Salade de pâtes d’été

Recette de salade de pâtes d'été

Les ingrédients (pour 4 personnes) :

La Préparation :

  • 1 bocal de tomate séchée
  • 100 g de feta
  • vinaigre balsamique
  • huile d’olive
  • 100 g de penne ou coude
  • olives vertes ou noires (selon le goût)
  • salade verte
  • jambon cru (tranches épaisses)
  • Faire cuire les pâtes, les passer et les laisser dans l’eau froide (elle refroidiront vite et ne colleront pas).
  • Faire la vinaigrette et y incorporer les pâtes.
  • Laver et couper menu les feuilles de salade verte, couper et ajouter la feta, le jambon cru en dés, et les olives.
  • Mettre les morceaux de tomates séchées.


Vous pouvez maintenant servir très frais votre salade de pâtes, bon appétit ! 

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